หากต้องการประสบความสำเร็จในการทำผลิตภัณฑ์กาแฟ ที่มีคู่แข่งในตลาดเป็นจำนวนมาก จำเป็นจะต้องสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ยังคงรสสัมผัสของกาแฟเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน อีกทั้งเรื่องของกระบวนการผลิตก็ต้องมีคุณภาพได้มาตรฐาน การเลือกใช้บริษัทผู้ให้บริการผลิตกาแฟ (OEM) ที่มากประสบการณ์ จึงเป็นหัวใจสำคัญที่จะช่วยให้แบรนด์ของคุณประสบความสำเร็จได้ สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการเลือกผู้ผลิตกาแฟ เรามี 4 ปัจจัยสำคัญที่ต้องนำไปพิจารณามาแนะนำกัน ติดตามได้เลย
เปิด 4 ปัจจัยในบริการผลิตกาแฟ ช่วยเพิ่มโอกาสสำเร็จให้แบรนด์ตัวเอง
1. ทางเลือกในการผลิตกาแฟที่ครอบคลุม
การเลือกผู้ให้บริการผลิตกาแฟที่มีความเชี่ยวชาญ สำหรับสร้างแบรนด์ตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญประการแรกที่จะช่วยเพิ่มโอกาสความสำเร็จในการทำธุรกิจได้ โดยผู้ให้บริการนั้น ๆ จะต้องมาพร้อมกับโซลูชันที่สามารถผลิตสินค้าเกี่ยวกับกาแฟได้อย่างครอบคลุมและหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของสูตรผสม โปรไฟล์การคั่ว รวมถึงระดับการบด ที่สามารถปรับให้เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายของแบรนด์ได้
นอกจากนี้ ยังจะต้องมีบริการให้คำแนะนำเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ที่ช่วยคงความสดใหม่ และคุณภาพของสินค้าด้วย
2. มาตรฐานระดับสากล
สิ่งสำคัญต่อมาที่ไม่ควรมองข้ามอย่างเด็ดขาด คือการเลือกผู้ให้บริการที่มีความเชี่ยวชาญในกระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย โดยเฉพาะในระดับอุตสาหกรรมควรผ่านการรับรองมาตรฐานในระดับสากล (เช่น ISO, HACCP, FSSC, Halal) ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การจัดหาเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง ไปจนถึงการใช้เทคโนโลยีการคั่ว รวมถึงกระบวนการบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดเชื้อ เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้ประกอบการ ว่าสินค้าที่ได้จะมีมาตรฐาน และถูกต้องตามกฎระเบียบ และข้อกำหนดของสินค้าที่ส่งออกไปขายในช่องทางการตลาดหรือภูมิภาคต่าง ๆ
3. ประสิทธิภาพในการผลิตที่ยืดหยุ่น
ปัจจัยต่อมาที่ต้องนำมาพิจารณาในการเลือกผู้ให้บริการผลิตกาแฟ เพื่อช่วยสร้างแบรนด์ตัวเอง คือความสามารถในการลดหรือเพิ่มอัตราการผลิต เพื่อรองรับกับความต้องการที่ผันผวนของตลาด อย่างเช่นในช่วงของการจัดโปรโมชัน แบรนด์ต้องการเพิ่มจำนวนสินค้าที่จัดจำหน่ายมากกว่าปกติ ผู้ให้บริการก็ต้องตอบสนองด้วยการผลิตสินค้าได้เพียงพอและทันเวลา
นอกจากนี้ ผู้ให้บริการผลิตกาแฟ ยังต้องปรับตัวให้เข้ากับเทรนด์ของผลิตภัณฑ์กาแฟใหม่ ๆ เช่น กาแฟเพื่อสุขภาพ กาแฟสกัดเย็น หรือกาแฟพร้อมดื่ม เพื่อให้มีความพร้อมและสามารถตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็ว
4. สนับสนุนเชิงกลยุทธ์
สำหรับปัจจัยสุดท้ายที่ต้องนำมาประกอบการพิจารณา เพื่อเลือกผู้ให้บริการผลิตกาแฟ มาช่วยสร้างแบรนด์ตัวเอง คือควรเลือกผู้ให้บริการรับผลิตกาแฟที่พร้อมให้การสนับสนุนเชิงกลยุทธ์ทางการตลาด ไม่ว่าจะเป็นข้อมูลเชิงลึกด้านการวิจัยตลาด การวิเคราะห์แนวโน้มผู้บริโภค และภาพรวมการแข่งขัน เพื่อให้แบรนด์สามารถกำหนดตำแหน่งผลิตภัณฑ์ของตนในตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และผลิตสินค้าที่สามารถตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายได้อย่างแท้จริง
อีกทั้งผู้ให้บริการรับผลิตกาแฟ ยังควรทำงานร่วมกับแบรนด์อย่างใกล้ชิด ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุณภาพดี การวางกลยุทธ์การตลาดเพื่อกระตุ้นยอดขาย รวมถึงการวางแผนการจัดจำหน่ายสินค้า เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด และสามารถแข่งขันในท้องตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในการจะสร้างแบรนด์กาแฟให้ประสบความสำเร็จ และส่งมอบสินค้าที่มีคุณภาพไปถึงมือของผู้บริโภค ควรเลือกผู้ให้บริการรับผลิตกาแฟ ที่ไม่วางตัวแค่เป็นซัพพลายเออร์เท่านั้น แต่ยังต้องเป็นพาร์ตเนอร์ที่มีส่วนสำคัญต่อความสำเร็จของแบรนด์ด้วย เพื่อช่วยให้แบรนด์สามารถยืนหยัดในการทำธุรกิจได้อย่างมั่นคง
หากคุณกำลังมองหาบริการรับผลิตกาแฟ ที่พร้อมเป็นพาร์ตเนอร์ที่ดี และมีบริการที่ครบครัน มาปรึกษาการผลิตกาแฟสำหรับแบรนด์ตัวเอง พร้อมวางแผนธุรกิจร้านกาแฟอย่างมีประสิทธิภาพกับ Dao Coffee เลย หรือสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ทาง LINE Official และเบอร์ 081-854-8277
Comments